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Geisha

Variedad Geisha

El café más soñado en el mundo

Origen: Etiopía

Una de las variedades más exóticas y buscadas actualmente a nivel mundial, alcanzando precios nunca antes vistos en subastas internacionales, se recolectó originalmente de los bosques de café en Etiopía en la década de 1930, extendiéndose posteriormente a Costa Rica en 1953. En la década de los 60's se inició su cultivo en Panamá de la Variedad Geisha, pero dada la fragilidad de las ramas de la planta no se plantaron extensivamente.

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El café llegó a la fama en 2004 cuando la familia Peterson de Boquete, Panamá, ingresó al

concurso y subasta

"Lo mejor de Panamá".

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Nuestra Variedad

1.400 - 1.600 metros s.n.m.

Sierra Nevada de Santa Marta

Colombia

Arábica

100% Natural 

Cultivo Ecológico

Tostión Media

Sabor en taza

Dulce floral / Frutal

Características de la Variedad Geisha

  • En la taza, despliega una agradable dulzura, claridad y un sabor brillante que puede variar desde bayas, cítricos, mango, papaya, melocotón, piña, guayaba, y jazmín.

  • Distintivo sabor a aceite de bergamota y cáscara de naranja. ¡A menudo comparado con el té Earl Grey!

  • El café procedente de África es denominado Gesha y el de Suramérica y Centroamérica, utiliza el nombre Geisha.

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