Si ya el año pasado, la variedad Geisha había registrado un nuevo récord mundial, al lograr un precio de US$1,300.50, en esta ocasión, alcanzó un precio de US$ 2,568 por libra en la subasta electrónica del Mejor Café de Panamá (Best of Panama) llevada a cabo el pasado 22 de Septiembre.
El año pasado, el lote “Olympus Geisha Lavado” de la Finca Sophia de Willem J. Boot y Helen Russell logró el que era el mejor precio en la historia ubicando a Panamá como el país en el mundo con el café más costoso. En esta ocasión, fue el lote Nuguo Fermented de José Manuel Gallardo, con 100 libras de café de la variedad Geisha en proceso natural, vendido a la empresa japonesa Saza Coffee.
En esta edición, se subastaron 18 lotes de café Geisha natural, 18 lotes de café Geisha lavado y 14 lotes de café de variedades tradicionales, como Bourbon, Tipica, Catuai entre otros, en proceso natural y lavado.
El segundo mejor precio logrado en la subasta electrónica, fue 1,502 dólares la libra, con el lote de 100 libras de Geisha Avalanche of Flavors, de Itza Priscila Sittón Vega de Amar, un café de la variedad Geisha en proceso lavado. Y el lote que logró el tercer mejor precio, fue Mama Cata Mokkita Natural de Teodoro Garrido, café en variedad natural, con un precio de 400 dólares por libra. Hay que destacar que este resultado es también muy relevante y marca un hito histórico en cafés de variedades no Geisha.
Todos los propietarios de los lotes mencionaron estar emocionados por los resultados y recalcaron que a pesar de la pandemia y de la crisis económica mundial, es un triunfo para el país que lo sigue ubicando en la cúspide del café de especialidad. La variedad Geisha sigue siendo la estrella del café especial del mundo por sus impresionantes sabores y olores florales y afrutados.
Desde Café Porte queremos felicitar a estas familias por su gran dedicación, esfuerzo y continuo compromiso para llevar a la variedad Geisha a la cima de los Café de Especialidad y esperamos ver pronto en subastas internacionales los resultados de los magníficos café Geisha que se cultivan en Colombia.
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